Skip to main content Search
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Listové těsto
  • 150 gramů másla zmraženého, na kostičky
  • 150 gramů hladká mouka
  • 75 gramů vody studené
  • 1 špetka soli
Náplň
  • 400 gramů vody
  • 400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky
    400 gramů květáku
  • citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
  • 2 stroužky česneku
  • 3 - 4 snítky pažitky nasekané
  • 5 vajec
  • 300 gramů crème fraîche
  • 1 - 2 špetky soli dle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
  • 200 gramů sýru roquefortu na kousky
    200 gramů sýru niva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 18 g
Calories 2977 kJ / 717 kcal
Fat 59 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5(61)

1 h 20 min

Závin s kuřecím masem

4.3(6)

1 h 40 min

Rychlý pšeničný kváskový chléb

5.0(4)

45 min

Pizza diavola

4.5(11)

1 h 45 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5(8)

1 h 30 min

Flammkuchen s chřestem a lososem

5.0(1)

1 h 10 min

Srdíčka z listového těsta

3.3(3)

1 h 20 min

Květinová focaccia bez lepku

4.0(3)

1 h 45 min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

5.0(1)

1 h 10 min

Auvergneský sýrový quiche

3.9(7)

1 h 20 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0(10)

1 h 20 min

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0(3)

1 h 10 min

 Show all