Pad thai

5.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porcí

Ingredients

  • 40 gramů nesolených arašídů
  • 2 vejce
  • 500 gramů vody
  • 10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 1 - 2 stroužků česneku
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky se semínky, na plátky, podle chuti
  • 20 gramů arašídového oleje
  • 170 gramů rýžových asijských nudlí
  • 300 - 330 gramů syrových krevet, středních, loupaných
  • 35 gramů hnědého cukru
  • 15 gramů sójové omáčky světlé
  • 35 gramů rybí omáčky
  • 5 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • limetky na čtvrtky
  • 65 gramů naklíčených výhonků čerstvých
  • 5 gramů čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 26.6 g
Calories 1704 kJ / 406 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 48.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all