Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1978 kJ / 472 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 50.25 g
- Fat
- 28.13 g
- Fibre
- 1.75 g
Alternative recipes
Show allŠpagety Carbonara
40min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Milánské rizoto
30min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 phút
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30min
Špagety all'Amatriciana
30min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40min
Pikantní sicilské špagety
30min