Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

4.1 84 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 3 spicchi di aglio
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
100 g di olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
5 - 6 filetti di acciuga sott'olio
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 895 mg

Protein 23 g

Calories 3106 kJ / 742 kcal

Fat 31 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 24 Recipes
Italy

Cottura Aperta 44 Recipes
Italy

Pasta lunga 8 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40 min

Ravioli con ripieno di carne

1 h 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1 h

Agnolotti al brasato

3 h

Maccheroni cheese

55 min

Trofie pesto e champignon

30 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Risotto al nero di calamari

40 min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 h 30 min

Ravioli lucani

1 h

Orecchiette speck e radicchio

35 min

Show all