Devices & Accessories
Pasta risottata alle vongole
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1100 g di acqua
-
1000 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
-
2 pezzettini di peperoncino piccante fresco (optional) senza i semini
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di pomodori datterino a metà
-
40 g di vino bianco secco
-
10 g di sale grosso
-
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2497.5 mg
Protein
49.9 g
Calories
2822.6 kJ /
674.6 kcal
Fat
14.1 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
80.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Aperta
43 Recipes
Italy
Italy
Pasta lunga
8 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allTortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
1 Std. 30 Min
Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)
1 Std.
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 Std.
Anolini
14 Std.
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1 Std.
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 Min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30 Min
Paella
1 Std. 50 Min
Trenette al pesto
45 Min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1 Std. 30 Min
Malfatti bergamaschi
40 Min