Mandelzopf

4.7 52 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

12 Portionen

Ingredients

Teig

Milch
320 g
Zucker
2 EL
Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
500 g Weissmehl
Salz
1 ½ TL
Butter in Stücken
60 g

Füllung

Zucker
180 g
Zitrone Schale mit dem Sparschäler abgezogen
1
Mandeln, ganz, ungeschält
180 g
Wasser
60 g
Mehl für die Arbeitsfläche
etwas
Milch zum Bestreichen
1 EL
Ei zum Bestreichen
1

Glasur

Zitronensaft
3 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 314.1 mg

Protein 10 g

Calories 1578.4 kJ / 377.2 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Donauwellen

2h 30min

Basler Läckerli

1h 10min

Zitronentarte mit Baiserhaube

2h 30min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Number Cake 50 Jahre Thermomix®

5h

Baumnuss Brownies

50min

Meitschibei

1h 30min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1h

Mandeltarte

1h 30min

Cookies

50min

Tarte Tatin

2h 20min

Apfeltaschen

2h 40min

Show all