Skip to main content Search

Mandelzopf
4.8 74 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Milch
    320 g
  • Zucker
    2 EL
  • Hefe (ca. 20 g)
    ½ Würfel
  • Zopfmehl
    500 g
    500 g Weissmehl
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter in Stücken
    60 g
Füllung
  • Zucker
    180 g
  • Zitrone Schale mit dem Sparschäler abgezogen
    1
  • Mandeln, ganz, ungeschält
    180 g
  • Wasser
    60 g
  • Mehl für die Arbeitsfläche
    etwas
  • Milch zum Bestreichen
    1 EL
  • Ei zum Bestreichen
    1
Glasur
  • Zitronensaft
    3 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 314.1 mg
Protein 10 g
Calories 1578.4 kJ / 377.2 kcal
Fat 13.5 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4.1 g
Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Schoko-Vulkan

4.6(128)

15min

Erdnussbutter-Heidelbeer Schnecken

4.5(4)

1h 50min

Macadamia-Schoko-Cookies

4.2(13)

45min

Madeleines

4.6(85)

1h

Victoria-Sponge-Cake

4.3(6)

1h 10min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

4.2(48)

1h 30min

Brownies

4.4(68)

1h

Himbeer-Kokos-Cupcakes

4.2(31)

2h 20min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

4.8(42)

1h 40min

Donauwellen

4.4(2.5K)

2h 30min

Russenzopf mit Cranberries

4.2(59)

3h

Glutenfreier Mandelkuchen

4.3(27)

50min

 Show all