Mandelzopf

4.8 74 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

12 Portionen

Ingredients

Teig

Milch
320 g
Zucker
2 EL
Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
500 g Weissmehl
Salz
1 ½ TL
Butter in Stücken
60 g

Füllung

Zucker
180 g
Zitrone Schale mit dem Sparschäler abgezogen
1
Mandeln, ganz, ungeschält
180 g
Wasser
60 g
Mehl für die Arbeitsfläche
etwas
Milch zum Bestreichen
1 EL
Ei zum Bestreichen
1

Glasur

Zitronensaft
3 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 314.1 mg

Protein 10 g

Calories 1578.4 kJ / 377.2 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Number Cake 50 Jahre Thermomix®

5h

Bienenstich

5h 30min

Aargauer Rüeblitorte

2h

Russischer Zupfkuchen

1h 30min

Schwedischer Rüebli-Brownie

2h

Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen

1h 20min

Donauwellen

2h 30min

Cantucci

1h 50min

Donauwellen

2h 30min

Frischkäsetorte ohne Backen

5h

Russischer Zupfkuchen

1h 30min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min

Show all