Béarnaisesaus

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

8 portie

Ingredients

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 8 portie

Sodium 1272 mg

Protein 25 g

Calories 7784 kJ / 1859 kcal

Fat 195 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Bearnaisesaus

20 min

Hollandaisesaus

15 min

Basilicumpesto

10 min

Yoghurtdressing

5 min

Yoghurt en muntdressing

15 min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 h 45 min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Pico de Gallo

No ratings

Spaghetti Bolognese

40 min

Bolognesesaus

1 h 15 min

Hummus

5 min

Show all