Tacos de pavo con barbecue y piña

Tacos de pavo con barbecue y piña

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

Relleno de pavo

100 g de cebolla en trozos
50 g apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
100 g de piña en trozos
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de maravilla
200 g de salsa barbecue
400 g de agua
1000 g de pechuga de pavo sin hueso, sin piel cortada en trozos de 4 cm.
1 cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de merquén

Salsa de piña

400 g de piña en cubos de 1cm.
2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
3 cucharadas de aceite de maravilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Armado

18 tortillas de trigo medianas
200 g de lechuga picada
ají verde o rojo, a gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2608.4 mg

Protein 43.2 g

Calories 3739.6 kJ / 893.8 kcal

Fat 33.7 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 100.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viernes de tacos 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Brownies proteicos

30min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Palitos con sabor a pizza

1h

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Crackers integrales

1h 40min

Scones

25min

Pebre

20min

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Dumpling lasaña

40min

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20min

Show all