Devices & Accessories
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί κουάρκ250 γρ.
-
αβγό1
-
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις45 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκαμούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.σ.
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
-
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
672.3 mg
Protein
10 g
Calories
1182.1 kJ /
282.5 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΚρέμα σοκολάτας
1 h 20 min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 h 15 min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 h
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 h 30 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 h 50 min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min