Skip to main content Search
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 28 mg
Protein 3 g
Calories 1522 kJ / 364 kcal
Fat 18 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recipes
Greece
Γλυκά με καραμέλα 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(8)

55 min

Κέικ καρότου

4.9(55)

1 h 55 min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

5.0(8)

40 min

Ταχινόπιτες μικρές

4.8(13)

2 h

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3 h 45 min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

3.5(2)

12 h 20 min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

No ratings

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

4.8(4)

2 h 50 min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1 h 20 min

 Show all