Skip to main content Search
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 28 mg
Protein 3 g
Calories 1522 kJ / 364 kcal
Fat 18 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recipes
Greece
Γλυκά με καραμέλα 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Καρυδόπιτα

4.2(6)

50 min

Κέικ Γεωγραφία

4.8(204)

1 h

Ατομικά λάβα κέικ

4.9(43)

20 min

Μπισκότα γεμιστά

4.6(22)

1 h 10 min

Κέικ καρότου

4.9(57)

1 h 55 min

Μηλοπιτάκια

5.0(10)

1 h 45 min

Μηλόπιτα

4.9(17)

1 h 10 min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.8(28)

30 min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

4.7(31)

7 h 20 min

Κέικ μήλου

4.7(66)

1 h

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

5.0(2)

1 h 35 min

 Show all