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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
红薯奶油浓汤
Prep. 10 min
Total 40 min
6 人份
Ingredients
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新鲜欧芹 ，取叶子3 枝
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橄榄油30 克
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京葱 ，切小块100 克
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蒜头2 瓣
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西芹 ，切小块50 克
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块根茴香 ，切小块75 克
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干燥的茴香籽1 茶匙
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红薯 ，切约2厘块320 克
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白葡萄酒100 克
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咖喱粉2 小撮
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水600 克
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盐5 克
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黑胡椒粉3 小撮
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橄榄油1 汤匙
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盐1 小撮
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红薯 ，切薄片30 克
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200 克 稀奶油, ，多准备一些装饰用酸奶油 ，多准备一些装饰用200 克
Nutrition per 6 人份
Calories
1156 kcal /
4836.8 kJ
Protein
16.7 g
Fat
65.7 g
Carbohydrates
112.5 g
Fibre
16.7 g
Saturated Fat
19.4 g
Sodium
2986.3 mg
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