Caprese-Omelette

3.2 19 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Eier
4
Salz
3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
150 g Birnentomaten, halbiert
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
125 g
Wasser
530 g
Basilikumblätter, frisch zerzupft
3 - 5
Crema di Balsamico zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

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