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Mantecados de almendra

Mantecados de almendra
4.1 70 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
18 unidades
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Ingredients

  • 230 g de azúcar
  • 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 100 g de almendras tostadas sin sal
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 clara de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.44 g
Calories 719 kJ / 172 kcal
Fat 8.66 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 21.09 g

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