Fruchtwähe

4.7 7 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Form

Butter zum Einfetten
½ EL

Teig

Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Butter in Würfeln (2 cm)
85 g
Wasser
60 g
Salz
½ TL

Füllung und Guss

Mandeln
50 g
Früchte, gemischt (z.B. Aprikosen, Nektarinen, Kirschen, frisch oder TK), entkernt und in Schnitzen
750 g
Vanillestängel
½
Zucker
50 g
Crème fraîche
200 g
Milch
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13.1 g

Calories 3116 kJ / 746 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Donauwellen

2h 30min

Basler Läckerli

1h 10min

Zitronentarte mit Baiserhaube

2h 30min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Number Cake 50 Jahre Thermomix®

5h

Baumnuss Brownies

50min

Meitschibei

1h 30min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1h

Mandeltarte

1h 30min

Cookies

50min

Tarte Tatin

2h 20min

Apfeltaschen

2h 40min

Show all