Sopa creme de abóbora com casca e sementes

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

4.8 4 ratings

Prep. 26 min

Total 40 min

6 porções

Ingredients

cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
2
salsão cortado em pedaços
1 talo de
gengibre fresco
5 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
abóbora cabotiá cortada em cubos médios, com casca, polpa e sementes
600 g
água
850 g
sal
1 c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 612 mg

Protein 2.5 g

Calories 448.8 kJ / 107.3 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A solução na cozinha - funcional 7 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bisque de marisco

Bisque de marisco

45 min

Sopa de alho-francês e frutos do mar

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1 h

Creme de castanha e caril

Creme de castanha e caril

50 min

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40 min

Sopa antiga de alho

Sopa antiga de alho

1 h 10 min

Sopa de feijão com batata e chouriço

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 min

Guisado de feijão fumegante

Guisado de feijão fumegante

30 min

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles

45 min

Sopa de feijoca com agrião

Sopa de feijoca com agrião

40 min

Sopa primavera

Sopa primavera

40 min

Caldo de bacalhau e brócolos

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Show all