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Pane intrecciato dolce
4.7 11 ratings
Prep. 25 min
Total 4 h
12 porzioni
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Ingredients

  • 230 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 uovo
  • 50 g di zucchero
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 20 g di burro
  • 400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 30 g di Marsala
  • 200 g di gherigli di noci
  • 150 g di uvetta sultanina
    100 g di gocce di cioccolato
  • 10 g di succo di limone
  • 1 uovo (optional) leggermente sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 256.3 mg
Protein 11.1 g
Calories 2028.1 kJ / 484.7 kcal
Fat 19.7 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 69.2 g

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