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Chocolate Fudge Torte
3.5 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
12 Scheiben
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Ingredients

Teig
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in kleinen Stücken
    200 g
  • Weissmehl
    250 g
  • Backpulver
    1 Packung
  • Kakaopulver, ungesüsst
    25 g
  • Wasser
    100 g
  • brauner Zucker
    180 g
  • Feinkristallzucker
    180 g
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    80 g
Schokoganache
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in kleinen Stücken
    250 g
  • Butter weich, in Stücken
    250 g
  • Puderzucker
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 283.9 mg
Protein 7 g
Calories 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Fat 44.2 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 26.7 g
Carbohydrates 78.6 g

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