Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porcí

Ingredients

Pesto z rukoly

60 gramů parmazánu na kousky
1 citrón pouze kůra, bez bílé části
30 gramů piniových oříšků
2 stroužky česneku
85 gramů rukoly
75 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli

Brokolice

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání
560 gramů brokolicových růžiček
220 gramů červené cibule na kolečka, rozebraná na kroužky
220 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety rozdrobené
2 citróny napůl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 525 mg

Protein 11 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 26 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 h

Gnocchi v chřestové smetanové omáčce

50 min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 min

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3 h 25 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1 h 30 min

Show all