甜辣大虾菠萝咖喱汤
TM6

甜辣大虾菠萝咖喱汤

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Ingredients

  • 1 汤匙 黑胡椒粒
  • 2 ½ 汤匙 芫荽籽
  • 1 汤匙 孜然籽
  • 2 茶匙 姜黄粉
  • 1 茶匙 干姜粉
  • 1 汤匙 干辣椒碎
  • 1 汤匙 盐
  • 2 茶匙 香蒜粉
  • 1 茶匙 小豆蔻粉
  • 20 克 橄榄油
  • 1 瓣 蒜头
  • 250 克 虾仁,中等大小 ,去筋,吸干水分
  • 1 茶匙 辣椒酱
  • 10 克 澄清黄油
  • 200 克 新鲜菠萝 ,切约3.5厘米块
  • 15 克 白砂糖
  • 450 克 水
  • 160 克 土豆 ,去皮,切块
  • 1 茶匙 盐
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 200 克 稀奶油
  • 适量 干辣椒碎 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1657 kJ / 396 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
26.9 g
Fat
28 g
Saturated Fat
14.1 g
Fibre
4.5 g
Sodium
2431.6 mg

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