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Magdalenas de zanahoria y cacao

Magdalenas de zanahoria y cacao
4.4 5 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
12 unidades
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Ingredients

Glaseado de azúcar
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de clara de huevo
  • ½ cucharadita de jugo de limón
Magdalenas
  • 200 g de zanahoria en trozos
  • 4 huevos
  • 120 g de jarabe de agave
    120 g de miel
  • 140 g de agua
  • 2 pellizcos de sal
  • 120 g de harina 0000
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 60 g de cacao en polvo amargo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 120 g de aceite de girasol
Topping y Decoración
  • 30 g de bolitas multicolores

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 73 mg
Protein 5 g
Calories 1047 kJ / 250 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 27 g

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