Skip to main content Search
Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí
3.5 10 ratings
Prep. 25 min
Total 25 min
2 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
  • 5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
  • 20 gramů jablečného octa
  • 3 - 5 špetek soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 květák (cca 800 g)
  • uzená červená paprika na posypání
  • 200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
  • 25 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička tahini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 426 mg
Protein 13.5 g
Calories 5471 kJ / 1307.6 kcal
Fat 125.7 g
Fibre 11.7 g
Saturated Fat 17.8 g
Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nízký glykemický index 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

4.9(16)

30 Min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

4.2(6)

55 Min

Květáková pizza

4.3(60)

30 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

4.4(112)

1 Std.

Sladké těstovinové placičky

5.0(1)

40 Min

Palak Paneer

4.4(46)

45 Min

Šťavnatý vídeňský guláš

4.7(41)

1 Std.

Polenta se špenátem a sýrem

4.2(18)

1 Std.

Gnocchi v chřestové smetanové omáčce

5.0(2)

50 Min

Dýňové karbanátky se špaldou

4.3(24)

1 Std. 40 Min

Mexické fazole s krustou z polenty

3.8(6)

1 Std.

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0(2)

50 Min

 Show all