Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.8 9 rating

Prep. 25 min

Total 25 min

2 porce

Ingredients

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 426 mg

Protein 13.5 g

Calories 5471 kJ / 1307.6 kcal

Fat 125.7 g

Fibre 11.7 g

Saturated Fat 17.8 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nízký glykemický index 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zeleninové placky z plechu

40 Min

Vejce na páře á la flamenca

25 Min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Keine Bewertungen

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 Min

Veganská boloňská omáčka

50 Min

Dýňové karbanátky se špaldou

1 Std. 40 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 Std.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 Std. 15 Min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 Min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 Min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 Std. 40 Min

Show all