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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pere al vino rosso con crumble al cacao
Prep. 20 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Pere macerate
-
di zucchero100 g
-
di vino rosso200 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo4
Crumble al cacao
-
di zucchero di canna80 g
-
di farina tipo 00100 g
-
di cacao amaro in polvere20 g
-
di burro a tocchetti100 g
Pere al vino sottovuoto
-
di acqua (vedere consigli)1850 g
-
di succo di limone30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
302.7 kcal /
1266.6 kJ
Protein
2.3 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
48.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
6.7 g
Sodium
13.5 mg
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