Boller med æblefyld

Boller med æblefyld

No ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
12 stykker

Ingredients

  • mælk
    150 g
  • gær knust
    20 g
    1 pakke tørgær, knust
  • rørsukker
    90 g
  • smør skåret i stykker, plus ekstra til at smøre skål og form
    70 g
  • hvedemel
    350 g
  • æg
    2
  • salt
    2 knivspids
  • æble uden kerne, skåret i kvarte
    170 g
  • vaniljesukker, hjemmelavet
    1 tsk
    2 tsk vaniljesukker
  • kartoffelmel
    1 tsk
    1 tsk majsmel
  • citronsaft, friskpresset
    1 spsk
  • kanel, stødt
    ¼ tsk
  • kardemomme, stødt
    ¼ tsk
  • muskatnød, stødt
    1 knivspids
  • smør for at smøre formen
  • kanelstang
    1

Nutrition per 1 stykke

Calories 211 kcal / 881 kJ
Protein 5 g
Fat 6 g
Carbohydrates 34 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 45 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all