Skip to main content Search

Ovas à portuguesa
4.3 6 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    500 g
  • batatinha nova cortada em rodelas
    800 g
  • ovas de bacalhau pequenas
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
    50 g
  • pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
    200 g
  • cebola cortada em lâminas
    170 g
  • alho laminados
    4 dentes de
  • vinho branco
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • coentros picados grosseiramente
    10 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 944.3 mg
Protein 41.1 g
Calories 1954 kJ / 467 kcal
Fat 20 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de verão 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com atum e brócolos no forno

4.5(189)

30 min

Pescada com batatas ao vapor

4.6(142)

40 min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

4.5(51)

20 min

Massa com salmão e espinafres

4.5(148)

40 min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

4.5(252)

30 min

Curgetes recheadas com atum

4.5(44)

1 h

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

4.6(38)

50 min

Peixe ao vapor com legumes e sopa

4.5(124)

40 min

Lulas recheadas

4.2(46)

1 h 15 min

Salada russa de bacalhau

4.4(21)

55 min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

4.4(56)

10 min

Bifes de atum de cebolada

4.2(73)

1 h 5 min

 Show all