Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe

3.9 57 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 12 min

6 portions

Ingredients

le zeste d'un citron jaune non traité râpé
12 feuilles de menthe fraîche
40 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
20 g de fécule de maïs
95 g de jus de citron
500 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de mascarpone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 119.8 mg

Protein 7 g

Calories 1158 kJ / 276.8 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simple & Rapide 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Délice pomme-speculoos

12 h

Glace au chocolat

12 h

Beignets de pommes

10 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 h 25 min

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 h 15 min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1 h

Gâteau flan au chocolat

7 h

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1 h 10 min

Compote de banane aux épices

30 min

Sorbet aux 3 agrumes

1 h 35 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 h 5 min

Show all