Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
TM6

Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką

4.9 (73 ratings)

Ingredients

Rumienienie pieczarek

  • 30 g wody
  • 300 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
    or 20 g oleju
  • 2 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Pizzerinki

  • 270 g wody, letniej
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 490 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 16 łyżeczek pasty ajvar, łagodnej lub pikantnej (ok. 200 g, patrz wskazówka)
  • oregano, suszone, do oprószenia
  • 16 plastrów sera żółtego, w plastrach, tylżyckiego, Hochland®
  • 16 plastrów szynki, w plastrach (ok. 200 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1095.2 kJ / 261.8 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
25.9 g
Fat
12.2 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
1.8 g
Sodium
568.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all