Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 40 g
-
300
g mąki pszennej
or 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 80 g wody
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
-
80
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
-
400
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
or 400 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, do dekoracji
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 3669.5 kJ / 877 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 60.8 g
- Saturated Fat
- 37.3 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 984.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPizza bianco ze szpinakiem
1 godz. 10 min
Quiche z pieczarkami
1 Std. 40 Min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1 godz. 10 min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2u. 30min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 godz. 55 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 Std. 20 Min
Tosty z serem i grzybami
2 godz. 10 min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Pizza rzymska
24 godz.
Empanada XXL
1h 15 min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2u. 30min