Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 389 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

800 g

Ingredients

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optional) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 54 mg

Protein 2.4 g

Calories 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZOWE DESERY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35 min

Kutia

Kutia

24 h 50 min

Bezglutenowy tort orzechowy z kremem kawowym

Bezglutenowy tort orzechowy z kremem kawowym

1 h 50 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 min

Moczka

Moczka

45 min

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5 h 30 min

Karmelowe tiramisu

Karmelowe tiramisu

5 h 20 min

Czekoladki (Thermomix® Nester)

Czekoladki (Thermomix® Nester)

30 min

Ciasteczka amaretti

Ciasteczka amaretti

1 h 10 min

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

12 h 5 min

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Deser Czarny Las w szklankach

Deser Czarny Las w szklankach

45 min

Show all