Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 407 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

800 g

Ingredients

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optional) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 54 mg

Protein 2.4 g

Calories 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZOWE DESERY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Czekoladowe doniczki z malinami

1 h 25 min

Deser plaża

2 h 30 min

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

3 h 20 min

Deser jagodowy w słoiczkach

3 h 30 min

Żelki mango

2 h 30 min

Krem czekoladowo-orzechowy z awokado

30 min

Ciasto "Pszczółka"

1 h 45 min

Deser Czarny Las w szklankach

45 min

Pudding chia z galaretką borówkową

2 h 15 min

Jeżynowa panna cotta

4 h 10 min

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3 h

Lody marmurkowe

11 h 30 min

Show all