Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 408 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

800 g

Ingredients

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optional) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 54 mg

Protein 2.4 g

Calories 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZOWE DESERY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Tęczowy deser z galaretek

3 Std. 45 Min

Czekoladowa gąsienica

3 Std. 15 Min

Marcepanowe batoniki

2 Std. 40 Min

Jogurt z musem z owoców leśnych

12 Std. 30 Min

Mus marchewkowo-jabłkowy

25 Min

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 Std.

Semifreddo kawowe

6 Std. 30 Min

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1 Std. 10 Min

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

2 Std. 30 Min

Ciastka z herbatą matcha i białą czekoladą

35 Min

Slush z mrożonych owoców z aquafabą

10 Min

Jogurt z borówkami

13 Std.

Show all