Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 389 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

800 g

Ingredients

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optional) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 54 mg

Protein 2.4 g

Calories 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZOWE DESERY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35 min

Świąteczne cake pops

Świąteczne cake pops

2 h 20 min

Reniferki z pomarańczowego brownie

Reniferki z pomarańczowego brownie

1 h

Cake pops na święta

Cake pops na święta

6 h

Moczka

Moczka

45 min

Ciastka z kremem orzechowym

Ciastka z kremem orzechowym

1 h 20 min

Czekoladki (Thermomix® Nester)

Czekoladki (Thermomix® Nester)

30 min

Żelki owocowe

Żelki owocowe

25 h 10 min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3 h 20 min

Karmelowe tiramisu

Karmelowe tiramisu

5 h 20 min

Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

4 h 40 min

Show all