Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 409 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

800 g

Ingredients

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optional) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 54 mg

Protein 2.4 g

Calories 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZOWE DESERY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Batoniki na dobre wyniki

3 h 30 min

Naleśnikowe płatki śniadaniowe

40 min

Tanghulu (szklane owoce)

40 min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8 h 10 min

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

15 min

Sorbet cytrynowy

8 h 20 min

Jaglanka czekoladowo-waniliowa (à la Monte®)

45 min

Batony proteinowe

3 h 10 min

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Deser twarogowy z mango

15 min

Chałwa z pistacjami

2 h 25 min

Trifle z truskawkami

1 h 20 min

Show all