Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 46 ratings

Prep. 35 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2191.9 mg

Protein 36.3 g

Calories 2150.6 kJ / 514 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI VI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)

1 h 25 min

Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym

30 min

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)

40 min

Miso carbonara z makaronem udon

30 min

Bentō śniadaniowe

40 min

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45 min

Tagliatelle z pesto z bobu

30 min

Makaron z papryką i kozim serem

20 min

Sałatka z kaszą orkiszową w stylu greckim

45 min

Risotto z boczkiem i cukinią

40 min

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45 min

Pastisio

1 h 10 min

Show all