Skip to main content Search

Low Meat Hackbraten
4.1 14 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Nüsse gemischt
    150 g
  • Öl zum Einfetten
  • Mehl zum Ausstäuben
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Schalotten
    60 g
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Rosmarin abgezupft
    4 Stängel
  • Thymian abgezupft
    4 Zweige
  • getrocknete Tomaten
    40 g
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    250 g
  • Eier
    4
  • Tomatenmark
    50 g
  • Senf
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 819 mg
Protein 24 g
Calories 1712 kJ / 409 kcal
Fat 30 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

4.4(133)

1 Std.

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(304)

1 Std.

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

4.3(259)

50 Min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

4.6(159)

1 Std.

Schinken-Porree-Sauce

4.3(1.7K)

30 Min

Hähnchen-Porree-Päckchen

4.0(13)

1 Std.

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

4.2(475)

2 Std.

Paprika-Geschnetzeltes mit Reis

4.0(1.4K)

30 Min

Gaisburger Marsch

4.6(283)

1 Std. 10 Min

Oriental spiced chicken Wraps

4.6(56)

45 Min

Fixe Feierabendstulle

4.1(144)

30 Min

Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree

4.2(472)

1 Std. 30 Min

 Show all