Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
TM6 TM5

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 1 bouquet de persil plat frais, feuilles effeuillées
  • 1 bouquet de coriandre, fraîche, feuilles effeuillées
  • 3 échalotes, coupées en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'origan frais
  • 1 c. à café de piment, sec, en flocons, séché
  • 60 g de vinaigre de vin blanc
  • 200 g d'huile d'olive
  • 25 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
623 kJ / 149 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
1 g
Fat
16 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all