Calabacín confitado

Calabacín confitado

3.5 42 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

600 g de calabacín con piel (cortado por la mitad a lo largo y luego en trozos de 3-4 cm)
150 g de vinagre
300 g de azúcar
75 g de agua
1 pellizco de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 6 raciones

Protein 11.1 g

Calories 5638 kJ / 1349 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 312.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial calabacín 9 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40 min

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

30 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Berenjenas confitadas

35 min

Zanahorias glaseadas

35 min

Cebolla en escabeche

24 h

Mantequilla aromatizada

2 h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1 h

Huevos portugueses

40 min

Dumplings con queso cheddar

50 min

Show all