Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho base
- 190 g de azúcar
- 50 g de almendras peladas
- 3 huevos
- 90 g de harina
Crumble
- 100 g de harina
- 100 g de azúcar
- 100 g de almendras peladas
- 100 g de mantequilla
Puré de manzana
- 5 manzanas, peladas, descorazonada y en trozos
- 100 g de agua
- 1 rama de canela
Mousse de queso
-
4
láminas de grenetina
or 8 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda) - agua fría, la necesaria para remojar las hojas
- 50 g de agua, y un poco más para hidratar
- 100 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 200 g de queso crema
Decoración
- azúcar glass
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2492 kJ / 533 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBolitas de nuez
30min
Calabaza en tacha
1h 15min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50 min.
Arroz con leche
3 Std.
Panqué con Chocolates Confitados
1h 30min
Annin tofu (gelatina de almendra)
7h
Avena mañanera de chocolate y pera
20min
Galletas energéticas de manzana y canela
50min
Helado de plátano y chocolate
12 godz.
Sorbet de pera y vino tinto
20min
Macarrones con merengue suizo
1 Std. 10 Min
Churros de la esquina
40min