Zupa tajska z kurczakiem i batatami

Zupa tajska z kurczakiem i batatami

4.7 141 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

6 porcji

Ingredients

630 g piersi z kurczaka, bez kości pokrojonej na 1,5 cm kawałki
500 g batatów pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
25 - 30 g kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
35 - 45 g czerwonej pasty curry
750 g mleczka kokosowego
150 - 170 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 843 mg

Protein 27.4 g

Calories 2180.8 kJ / 521.2 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 27.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIAD 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 h 30 min

Zupa caldo verde

45 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Zupa selerowa aksamitna

25 min

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45 min

Zupa z białych warzyw

45 min

Żur z klopsikami na Varomie

1 h

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1 h

Bob czorba

13 h 15 min

Zupa kalafiorowa z makaronem

35 min

Zupa koperkowa z pulpecikami

1 h

Show all