Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza Big Mac
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 parts
Ingredients
La pâte à pizza
-
1220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine à pain
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
-
1 c. à café de sel
-
20 g de vinaigre
La sauce style Big Mac
-
100 g de mayonnaise
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde
-
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
1 c. à café de sel
-
250 g de cheddar en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
1 cube de bouillon de bœuf émietté
-
½ c. à café de poivre moulu
-
6 c. à soupe de ketchup
-
50 g de cornichons en fines rondelles (2-3 mm)
-
½ oignon rouge en fines rondelles (1-2 mm)
-
100 g de laitue iceberg en lanières (1 cm)
-
1 c. à soupe de graines de sésame
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
3074.7 mg
Protein
48.5 g
Calories
5422.2 kJ /
1295.9 kcal
Fat
81.9 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
25.4 g
Carbohydrates
89.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chaos culinaire
8 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1 h 35 min
Pizza aux patates douces
1 h 5 min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1 h 30 min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1 h 30 min
Tarte oignon-chèvre
30 min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 h 30 min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1 h 10 min
Quiche aux deux fromages et ail confit
2 h 10 min
Pizza aux légumes
3 h 10 min
Tatin de poivron et tapenade
1 h 5 min
Quiche saumon, épinards, feta
1 h
Tarte tatin carotte et ricotta
3 h 20 min