Skip to main content Search
Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi
5.0 5 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 35 g noce di anacardo e 8 per la decorazione
  • 1 cipolla tagliata in quarti
  • 4 spicchi di aglio
  • 1 cm di radice di zenzero fresco pelato e tagliato a
    fette sottili
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 200 g patate a cubetti (2 cm)
  • 100 g carote a pezzi (2 cm)
  • 1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi e tagliato a pezzetti
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 ½ cucchiaio di curry in polvere
  • 150 g di piselli surgelati
  • 1 peperone rosso privato dei semi, a strisce (2 x 4 cm)
  • 200 g di mezza panna per salse
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g
Calories 2279 kJ / 547 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zuppe e stufati confortevoli 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Risotto ai pomodori con burrata

4.6(122)

30 min

Crostata di prugne vegana senza glutine

4.0(2)

1 h 35 min

Verdure saltate (stile asiatico)

4.5(4)

10 min

Risotto veloce

4.5(6)

25 min

Tortelloni con pesto di nocciole

5.0(3)

20 min

Curry di zucca

4.3(10)

30 min

Fagiolini al curry con riso

5.0(3)

40 min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

5.0(1)

1 h 45 min

Bowl Chili sin Carne

No ratings

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

1.0(1)

50 min

Bowl di superfood con verdure

No ratings

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

No ratings

 Show all