Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 35 g

Calories 2624 kJ / 629 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată rusească de sfeclă roșie

1 Std. 10 Min

Nachos cu chilli și brânză

40 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 Min

Ouă vopsite

40 Min

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 Min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Keine Bewertungen

Ouă onsen crocante cu varză

Keine Bewertungen

Tacos cu legume și fasole kidney

Keine Bewertungen

Sushi Temaki

Keine Bewertungen

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 Min

Show all