Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 35 g

Calories 2624 kJ / 629 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

Pas d’évaluation

Coleslaw

Coleslaw

10min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Pas d’évaluation

Tacos cu legume și fasole kidney

Tacos cu legume și fasole kidney

Pas d’évaluation

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Pas d’évaluation

Mini tarte cu broccoli și bacon

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Show all