Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Saleuri cu brânză

30 min

Ciabattine

3 h 30 min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 h 35 min

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 h 15 min

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min

Pierogi cu varză coaptă

2 h 30 min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Rulouri cu legume

45 min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Show all