Skip to main content Search
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
250 grame
Sign up for free

Ingredients

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Fat 129 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pate de ciuperci

4.0(26)

1 h 30 min

Sos Muhamara

5.0(2)

30 min

Sos cu vinete și migdale

4.4(7)

20 min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2 h 15 min

Tapenade cu ton

4.8(6)

5 min

Unt cu salvie și usturoi negru

No ratings

Maioneză

4.6(150)

5 min

Smântână

No ratings

Dressing cu afine și oțet balsamic

No ratings

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Dovlecei murați

4.0(1)

360 h

Castraveți picanți murați

No ratings

 Show all