Skip to main content Search
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
250 grame
Sign up for free

Ingredients

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Fat 129 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sos bechamel

5.0(4)

15 min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0(3)

50 min

Sos cu brânză și bere

No ratings

Sos Muhamara

5.0(2)

30 min

Humus cu mazăre și fasole

4.3(13)

25 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Sos de mere

No ratings

Cremă de brânză de capră și bob

No ratings

Smântână

No ratings

Dressing cu afine și oțet balsamic

No ratings

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Dovlecei murați

4.0(1)

360 h

 Show all