Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
TM31 TM5 TM6

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 300 γρ. αμύγδαλα
  • 300 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
  • 45 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
  • 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 8 ασπράδια αυγών
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 40 γρ. κονιάκ

Γλάσο

  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. μαργαρίνη
  • 25 γρ. γάλα
  • 20 γρ. κακάο σε σκόνη
  • 20 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)

Nutrition
per 8 κομμάτια
Calories
17286 kJ / 4125 kcal
Protein
112 g
Carbohydrates
440 g
Fat
215 g
Saturated Fat
25 g
Fibre
19 g
Sodium
2047 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all