Minestrone mit Kichererbsen

Minestrone mit Kichererbsen

4.0 43 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Wasser
1000 g
gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
800 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
100 g
Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
150 g
Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Petersilie, flachblättrig
½ Bund
Olivenöl
30 g
Tomatenpüree
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 687 kJ / 164 kcal

Fat 6 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wärmende Suppen und Eintöpfe 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 мин.

Kohlsuppe

50 мин.

Ramen Suppe Tantanmen

45 мин.

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 мин.

Gemüse-Eintopf

50 мин.

Kimchi Tofu Suppe

50 мин.

Original französische Zwiebelsuppe

1ч.

Kartoffel-Pilz-Suppe

45 мин.

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Няма оценки

Miso-Suppe mit Tofu

30 мин.

Kimchi Kaltschale mit Ramen

10 мин.

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 мин.

Show all