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Galette des rois façon tartiflette

Galette des rois façon tartiflette
4.1 16 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 parts
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Ingredients

La pâte feuilletée express
  • 250 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 250 g de farine de blé
  • 110 g d'eau froide
La garniture
  • 500 g de pommes de terre
  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de lardons fumés
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 240 g de reblochon en lamelles
  • 1 œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 782.8 mg
Protein 16 g
Calories 2476.2 kJ / 591.8 kcal
Fat 44.9 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 23.2 g
Carbohydrates 31.9 g

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France

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