Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
Le caramel
-
250
g de sucre en poudre
or 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
- 20 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de clémentines, et 3 clémentines en quartiers
- 1 œuf
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3276.9 kJ / 783.2 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 46.2 g
- Saturated Fat
- 28.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 250.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Glace au yaourt, miel et pignon
12 godz. 15 min
Compotée de fruits d'été aux épices
35 Min
Tiramisu vegan
12óra 45p
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Bûche glacée
8h
Sorbet courgette-citron
8h 5min
Riz au lait amande-verveine
1h 30min
Riz au lait au chocolat
1 godz. 5 min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6 Std. 15 Min
Crème vanille aux fruits exotiques
2h 15min
Gâteau fitness aux pommes
1h
Beignets hollandais (Oliebollen)
1h 45min