Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
90 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ρυζάλευρο
30 γρ.
ασπράδια αυγών
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ) για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 7.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 227.8 kJ / 54.2 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10 min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 min

Καρυδόπιτα

50 min

Μάφινς μπανάνας

45 min

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Μηλοπιτάκια

1 h 45 min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 min

Cupcakes βανίλιας

35 min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3 h 30 min

Κορμός σοκολάτας

2 h 50 min

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

45 min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 min

Show all