Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
90 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ρυζάλευρο
30 γρ.
ασπράδια αυγών
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ) για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 7.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 227.8 kJ / 54.2 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Καρυδόπιτα

50 Min

Κέικ Γεωγραφία

1 Std.

Ατομικά λάβα κέικ

20 Min

Μπισκότα γεμιστά

1 Std. 10 Min

Κέικ καρότου

1 Std. 55 Min

Μηλοπιτάκια

1 Std. 45 Min

Μηλόπιτα

1 Std. 10 Min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 Min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7 Std. 20 Min

Κέικ μήλου

1 Std.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 Min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 Std. 35 Min

Show all