Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
90 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ρυζάλευρο
30 γρ.
ασπράδια αυγών
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ) για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 7.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 227.8 kJ / 54.2 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κολοκοτές

3 h 30 min

Γαλακτομπούρεκο

5 h 25 min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10 min

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 h 50 min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 h 30 min

Μπισκότα βουτύρου

50 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 h 20 min

Show all