Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

No ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

40 κομμάτια

Ingredients

ρυζάλευρο (από λευκό ρύζι)
85 γρ.
νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη
200 γρ.
ταπιόκα (άμυλο)
60 γρ.
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
170 γρ.
μαύρη ζάχαρη
190 γρ.
190 γρ. ξανθή ζάχαρη
ζάχαρη
115 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
40 γρ.
κρόκους αυγών από μεγάλα αυγά
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
σταγόνες μαύρης σοκολάτας χωρίς γλουτένη
300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 94.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 570.8 kJ / 136.4 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Παντεσπάνι

1 h 50 min

Κολοκοτές

3 h 30 min

Μπριος

3 h

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2 h 30 min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 h 45 min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

No ratings

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Show all