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Torta salata con formaggio e porri
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 pezzi
Ingredients
-
80 g di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere
-
180 g di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
300 g di porri a pezzi (2 cm)
-
200 g di panna intera
-
150 g di latte
-
3 uova
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
11 g
Calories
1443 kJ /
345 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
17 g
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