Compatible versions
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
-
30 - 40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 300 g wody
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
1
łyżeczka cukru
or 1 łyżeczka słodu jęczmiennego - 10 g soli
Ziemniaki
- 600 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1357.8 kJ / 324.5 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 51.9 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 580.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allDrożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 godz.
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1 Std. 45 Min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Placek lotaryński
45min