Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 3 στήθη), κομμένα εγκάρσια στη μέση σε 2 λεπτά φιλέτα το καθένα
- 5 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 50 γρ. σταφίδες
- 50 γρ. φιστίκια, ανάλατα
- 250 γρ. μαγιονέζα (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη, προαιρετικά
- 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric), προαιρετικά
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrition
- per 640 γρ.
- Calories
- 11912.8 kJ / 2847.2 kcal
- Protein
- 128.2 g
- Carbohydrates
- 53.2 g
- Fat
- 235.2 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 3214.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΤαραμοσαλάτα
15 Min
Μαγιονέζα βέγκαν
5 Min
Μεξικάνικη σάλσα
5 Min
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Pas d’évaluation
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Pas d’évaluation
Χούμοι με φακές
5 Min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Pas d’évaluation
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Pas d’évaluation