Skip to main content Search
Χούμους με φακές

Χούμους με φακές
5.0 4 rating
Prep. 5 min
Total 5 min
250 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καβουρδισμένο σουσάμι
    40 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
    10
  • αλεσμένο κύμινο
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • αλεσμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
    70 γρ.
  • φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο κόλιανδρο (optional) (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Protein 16 g
Calories 2317 kJ / 556 kcal
Fat 4.5 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Show all
Μους καπνιστού σολομού

Μους καπνιστού σολομού

5.0(1)

5 min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

No ratings

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0(3)

20 min

Τζατζίκι

Τζατζίκι

4.5(8)

20 min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

5.0(10)

1 h 10 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

5.0(1)

2 h 20 min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

5.0(1)

10 min

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

No ratings

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

No ratings

Τσάτνεϊ μήλου

Τσάτνεϊ μήλου

4.0(2)

20 min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

4.8(4)

5 min

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

No ratings

 Show all