Compatible versions
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych, np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 3 szczypty
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g warzyw, mieszanych, świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
110 - 130
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
or 110 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1846.7 kJ / 441.4 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Carbohydrates
- 37.6 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 972.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSpaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 Min
Thermomix® Party- Przepis 6
45min
Thermomix® Party
1 Std. 30 Min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 Std.
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 Std.
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45min